Jakarta – Ramai di media sosial yang menyebut labu siam bakar bisa mengobati penyakit asam urat. Dalam postingan yang beredar, disarankan untuk mengkonsumsi labu siam bakar untuk menurunkan kadar asam urat. Postingan yang beredar juga menyarankan untuk mengonsumsi labu siam sebelum tidur.
Sebelum mengetahui faktanya, sebenarnya apa sih itu asam urat?
Asam urat atau uric acid merupakan zat sisa yang diproduksi secara alami oleh tubuh saat mencerna purin dari makanan dan minuman. Saat kadar zat asam urat terlalu tinggi, itu akan menumpuk dan mengkristal di persendian. Ini yang memicu munculnya penyakit asam urat yang disertai gejala seperti nyeri, bengkak, dan kemerahan.
Terkait labu siam bakar, spesialis penyakit dalam, dr Aru Ariadno, SpPD-KGEH, menegaskan bahwa informasi tersebut adalah hoaks. Menurutnya, labu siam tidak digunakan sebagai pengobatan penyakit asam urat.
dr Aru menjelaskan mengkonsumsi labu siam yang cukup akan membantu mengurangi asupan purin ke dalam tubuh. Tetapi, makanan itu tidak bisa menyembuhkan penyakit asam urat.
“Labu siam adalah makanan yang mengandung serat tinggi dan rendah purin. Selain itu, juga kaya akan vitamin C, vitamin K, vitamin B6, dan beberapa mineral penting lainnya,”
Untuk jumlah labu siam yang bisa dikonsumsi, dr Aru menekankan tidak ada batasan khusus soal ini. “Kadar asam urat bisa turun bila seseorang mengkonsumsi bahan makanan rendah purin yang membantu menurunkan kadar asam urat di dalam darah,” imbuhnya lagi